2010年2月Lesson

 

「キャラメルクランブル」
  ウォールナッツ入りのキャラメルペーストを巻き込み、ストロイゼをトッピング。
  同じ生地を使って、プチロールも作ります。
「セサミホロホロクッキー」
  口に入れるとホロホロと崩れるほど繊細なクッキーです。
  ホロホロになるコツをお教えします!
「ペッパーポークのサラダ仕立て」
  豚肉をオーブンでローストするだけ!の簡単なサラダ。だけど美味しい!
  おもてなしにも使えます。