2010年11月Lesson

チョコベリーブレッド
プチロール
ピクルス（瓶詰めしてお持ち帰り）
サワースープ
きなこパーチ・ディ・ダーマ

パン２種作ります。
シンプルだけど香ばしさが美味しいセミハードのパンと
ベリー＆相性抜群のチョコを、たっぷり生地に揉み込んだパンです。
お料理はこれからの季節に恋しくなるスープと、ピクルスを作ります。
ピクルスもお持ち帰りしていただきます。
食後はPetit　four　secでゆっくりお茶のお時間、お楽しみ下さいませ。