うつわやbontonさんにて 「タジン鍋でおもてなし」 佐久間陶子さんのタジン鍋 ＊MENU＊ 　　ケフタタジン 　　ナン 　　モロッカンサラダ ナンは生地作りから。 タジン鍋で作った「ナン」。驚く程あっという間に完成。外はカリッ！中もっちり！ ケフタタジン。 パクチーたっぷりのミンチボール。 オーナーの玲子さんに作っていただきました。 2007年3月31日、4月1日 bonton（ボントン）　http://www.bon-ton.co.jp